会议现场

家长代表们参观学校食堂

家长代表们参观学校食堂

红网时刻新闻9月9日常德讯（通讯员 常瑛）为进一步强化学校食堂管理，增进家校之间的沟通与信任，共同守护学生“舌尖上的安全”，9月8日上午，桃源县漳江中学在办公楼会议室召开了膳食监督家长委员会专题会议。本次会议旨在向家委会代表汇报学校食堂工作情况，听取家长宝贵意见，并明确家长监督职责，携手提升食堂服务品质。

会议由学校总务处主任张群主持。他首先对各位家委会代表的到来表示热烈欢迎，并简要阐述了本次会议的目的与议程，强调了家校合作在食堂监督管理中的重要性。

会议伊始，学校党总支委员易宏刚向家长们详细介绍了学校食堂的基本情况、运营理念及主要举措。他指出，学校始终将食品安全和质量放在首位，为此专门成立了由校务会成员任组长的食品采购监督小组，对食材采购源头进行监督，坚决保证食材的新鲜与安全。同时，学校已成立了由教师、家长和学生代表共同组成的“膳食监督委员会”，坚持食堂“零利润”运营原则，确保将每一分钱都切实投入到学生的伙食中。他诚挚邀请家委会成员定期或不定期来校，对食堂的安全卫生、饭菜质量、菜品价格及服务水平等进行全方位的检查与监督，共同参与食堂管理的全过程。

随后，总务处主任张群宣读了《漳江中学膳食家长监督委员会主要职责》，明确了家长监督委员的权利与义务，包括对食堂环境卫生、食品加工过程、食材验收、菜品菜价、营养搭配等进行监督，收集反馈其他家长及学生的意见建议，并参与食堂管理的民主评议等，为家长监督工作的有效开展提供了清晰的指引。

在交流发言环节，家委会主任彭先生及副主任赵先生分别发言。他们首先对学校主动打开大门、透明化管理的举措表示高度赞赏和衷心感谢。他们表示，通过校方的详细介绍，深刻理解了学校在食堂管理方面所付出的努力与坚守的原则。他们承诺，家委会将全力支持并积极配合学校工作，认真履行监督职责，共同为孩子们的健康成长保驾护航。

面对家委会的信任与支持，总务处副主任龙西哲作表态发言。他郑重承诺，总务处及食堂全体员工必将以高度的责任心和使命感，严格遵守食品安全法律法规，全面落实各项管理制度，虚心接受家长监督，持续优化餐饮服务，让学生吃得安心、家长感到放心。

会议最后，在校领导的陪同下，家委会代表们实地参观了学校食堂的烹饪区、消毒间、仓储库房等区域，详细了解了食材处理、餐具消毒、食品留样等各个环节。家长们对食堂明亮整洁的环境、规范的操作流程以及严格的管理制度给予了充分肯定，纷纷表示非常满意。

此次会议的成功召开，不仅加深了家长对学校食堂工作的了解，更构建了家校在膳食管理方面携手共治的坚实平台。在家校的共同努力和有效监督下，漳江中学的膳食服务工作必将迈上新台阶，为学生的健康成长提供更加坚实有力的保障！